Postres de San Valentín para promover la salud ocular
¿Y si tu próximo postre no sólo fuera delicioso sino también bueno para la vista?
Si no puedes salir a comer este Día de San Valentín, no te preocupes. Estos postres del Día de San Valentín son fáciles de hacer y saludables para la vista. Descúbrelos ahora.
Pastel de zanahoria
¿Qué hace que las zanahorias sean naranjas? Betacaroteno, un carotenoide con poderosos beneficios para la salud ocular.
Aumentar la ingesta de betacaroteno es una de las mejores formas de proteger los ojos de los radicales libres y preservar la vista. Una forma sabrosa de hacerlo es hornear un pastel de zanahoria.
Mira esta receta inspirada . A diferencia de la mayoría de las otras recetas de pastel de zanahoria que existen, esta utiliza harina de almendras, que tiene un índice glucémico más bajo que la harina para todo uso.
Consejo: Puedes sustituir las pasas de esta receta por bayas de goji secas o arándanos. También puedes utilizar un sustituto saludable del azúcar como la fruta del monje o la stevia.
Tarta de queso con lima
El limón es bueno para la vista. Esto se debe a que la vitamina C es un nutriente esencial que los ojos necesitan para ver con claridad y mantenerse sanos. Pero no olvide que todas las frutas cítricas son una rica fuente de vitamina C y otros nutrientes saludables.
Entonces, mira esta sabrosa receta de tarta de queso con lima y yogur griego. Es bastante fácil de hacer y requiere solo un puñado de ingredientes disponibles.
La tarta de queso con lima es abundante pero más ligera que muchas otras tartas. Además, la receta que compartimos contigo hace que sea más fácil ceñirse a porciones pequeñas.
Tarta de bayas de Goji sin hornear
Nuestra lista de frutas buenas para la vista continúa con las bayas de goji. Utilizadas desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional china, las bayas de goji son hoy en día uno de los superalimentos más populares del mundo.
¿Deberías comer bayas de goji para la salud ocular? Sí. Las bayas de Goji protegen la vista del daño ambiental y alejar la enfermedad. Quizás estés familiarizado con las bayas de goji secas. Pero también puedes utilizarlos como ingrediente destacado en los postres del Día de San Valentín.
Este receta de tarta de bayas de goji Es totalmente natural, no contiene gluten y tampoco contiene azúcares refinados. Además, utiliza otras bayas buenas para la vista. ¡Hablando de saludable!
Brownies de chocolate y almendras
Hablando de vitaminas buenas para la salud ocular, no podemos dejar de lado la vitamina E. No obtener suficiente vitamina E a través de la dieta aumenta el riesgo de sufrir cataratas y degeneración macular relacionada con la edad (DMAE), dos enfermedades oculares comunes.
Las almendras son una rica fuente de vitamina E. Además, contienen proteínas y fibra, lo que las convierte en un alimento que sacia. Si eres nuevo en el consumo de nueces o eres un amante de las nueces, quieres algunas almendras en tu menú.
Coge una versión vegana de la receta de brownies de chocolate y almendras . Es uno de los postres de San Valentín más sabrosos que existen. Pruébalos y compruébalo por ti mismo.
Pudín de arándanos y semillas de chía
¿Semillas de chía y arándanos para la vista? Puedes apostar. Estás viendo una combinación hecha en el cielo. Las semillas de chía tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3 saludables. Los arándanos son una potente fuente de antioxidantes y antocianinas.
Juntos, estos dos ayudan a mantener la calidad de la película lagrimal. Pueden ayudarle a evitar o controlar el síndrome del ojo seco si ya lo tiene. Además, son excelentes para mejorar la salud ocular en general.
Una forma deliciosa de disfrutar ambos en este día especial es combinarlos en un pudín.
Esta receta fácil y rápida requiere sólo cinco ingredientes. Es genial para el desayuno o el almuerzo pero puedes disfrutarlo en cualquier otro momento del día.
Galletas De Avena Con Albaricoque Y Nueces
La vitamina A , el licopeno y el betacaroteno desempeñan un papel clave en la salud ocular . Sus ojos necesitan estos nutrientes para funcionar bien y mantenerse saludables en los años venideros.
Los albaricoques contienen todos estos nutrientes. Combinados con nueces y avena, son un regalo delicioso y agradable para la vista para el Día de San Valentín.
Mira cómo hacer esta receta . Mientras preparas los ingredientes, puedes pedirle a tu ser querido que pique los albaricoques. Al fin y al cabo, os los comeréis juntos, ¿verdad?
Malteada verde
Las verduras de hoja verde son súper saludables; probablemente ya lo sepas. ¿Pero sabías que también son una rica fuente de luteína y zeaxantina ? Estos poderosos antioxidantes son una excelente defensa contra las enfermedades oculares , incluidas afecciones graves que pueden afectar la visión.
Aquí tienes una receta para un batido verde fresco con col rizada y kiwi . Pero cuando se trata de batidos verdes, no siempre necesitas una receta. Puedes ser creativo. Maximice los beneficios para la salud ocular de un batido verde agregando uno o más de los siguientes: espinacas, col rizada y brócoli.
La recapitulación
El día de San Valentín ocurre sólo una vez al año, así que también puedes celebrarlo con un postre delicioso y saludable. Los postres del Día de San Valentín que compartimos contigo son excelentes para apoyar la salud ocular y la salud en general. Contienen frutas saludables como arándanos y bayas de goji y otros ingredientes saludables.
Haz que tu día de San Valentín sea especial con un postre que no olvidarás fácilmente. Hacerlo junto a tu persona especial puede ser parte de la experiencia. Así que no lo pienses dos veces. Arremángate y prepara los ingredientes.